Category Manager Obst und Gemüse (m/w/d

Erschaffe das Frische-Erlebnis, das unsere Kunden wirklich lieben

Bei uns füllen wir nicht einfach nur Regale. Wir definieren neu, wie Menschen Lebensmittel einkaufen. Als Category Manager (m/w/d) für Obst & Gemüse entscheidest Du, welche Produkte einen Platz in unserem Sortiment verdienen. Du verbindest harte Daten mit kommerziellem Gespür, entdeckst herausragende lokale Erzeuger, baust Partnerschaften mit globalen Marken auf und erkennst Trends, bevor sie im Mainstream ankommen.

Deine Mission ist einfach: Kreiere ein Frische-Sortiment, das unsere Kunden so sehr lieben, dass sie immer wieder gerne zu uns zurückkommen.

Unser Angebot:

• Unbegrenzte Urlaubstage: für eine ausgeglichene Work-life-Balance

• monatliche Gutscheine: 45 € steuerfrei (via become.1)

• 20 € monatlicher Zuschuss zu Internetkosten

• Knuspr Xtra Account und 10% Discount in Form von Knuspr Credits (Cashback)

• Tolle Rabatte über CorporateBenefits (Fitness, Reisen, Tickets, Shopping, uvm.)

• Echtes Wachstum: Wir sind kein klassischer Konzern. Hier kannst du das Category Management im E-Commerce von Grund auf mitgestalten und Verantwortung übernehmen

• Knuspr-Vibe: Ein internationales Team, flache Hierarchien und eine Du-Kultur, in der Fehler als Lernchancen gesehen werden

• Maximale Vielfalt: Du arbeitest mit jedem – vom Bio-Bauern von nebenan bis zum globalen Fruchthandels-Riesen

• Echte Ownership: Du steuerst Deine Kategorie wie Dein eigenes kleines Unternehmen

Deine Aufgaben:

• Ein Sortiment mit Herzblut aufbauen: Du kreierst eine Auswahl an Obst und Gemüse, die unsere Kunden durch kompromisslose Frische und Qualität begeistert

• Lokale Schätze entdecken: Du spürst regionale Landwirte, innovative Erzeuger und leidenschaftliche Familienbetriebe auf

• Globale Partnerschaften pflegen: Du arbeitest auf Augenhöhe mit führenden internationalen Marken und Importeuren zusammen

• Trends nach Deutschland bringen: Ob vergessene Gemüsesorten, exotische Früchte oder nachhaltige Bio-Innovationen – Du bringst sie als Erstes auf den Markt

• Datenbasiert optimieren: Du nutzt Kunden-Insights und Analysen, um Deine Kategorie kontinuierlich weiterzuentwickeln

• Verhandeln mit Mehrwert: Du verhandelst langfristige Partnerschaften, die sowohl für unsere Kunden als auch für unsere Lieferanten echten Mehrwert stiften

• Gemeinsam stark auftreten: Zusammen mit Marketing und Supply Chain definierst Du die Preisgestaltung sowie treffsichere Promotions und steuerst die Lagerbestände effizient

• Schnelle Entscheidungen treffen: Du hast die Performance (Umsatz & Marge) stets im Blick und agierst agil, um das Kundenerlebnis und die Business-Ergebnisse zu maximieren

Das bringst Du mit:

• Erfahrung: Mindestens 2 Jahre relevante Berufserfahrung im Category Management, im strategischen Frischeeinkauf (Buying) oder im Key Account Management – idealerweise mit Obst und Gemüse im FMCG-Sektor oder einem dynamischen E-Commerce-Umfeld

• Ausbildung: Ein abgeschlossenes Studium (Bachelor) in Betriebswirtschaft (BWL), Volkswirtschaft (VWL), Marketing oder einem verwandten Bereich ist von Vorteil

• Skills: Ausgeprägte Verhandlungsstärke und exzellente analytische Fähigkeiten

• Kommerzielles Gespür: Große Produktleidenschaft, Marktneugier und ein hervorragendes geschäftliches Urteilsvermögen

• Organisationstalent: Erfahrung in der Betreuung mehrerer Lieferanten und komplexer, frischeintensiver Produktlinien

• Macher-Mentalität: Eine Hands-on-Mentalität und das Selbstvertrauen, eigenständig Entscheidungen zu treffen

• Sprachen: Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse

Warum wir?

Weil Du bei uns weit mehr tust, als nur Preise zu drücken. Du hilfst uns dabei, eine der beliebtesten Marken im Lebensmittelhandel aufzubauen.

Du genießt die Freiheit, Deine Kategorie komplett selbst zu gestalten, arbeitest direkt mit lokalen Bauern sowie globalen Lieferanten zusammen und bringst Produkte auf den Teller unserer Kunden, die sie nirgendwo anders finden. Wir sind ein schnelles, agiles Team, in dem Ideen innerhalb von Tagen Realität werden, Eigenverantwortung gelebt wird und der Kundennutzen schwerer wiegt als jede Hierarchie.

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